Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver dünya çapında özellikle okul kantinlerinde başlattığı sağlıklı beslenme kampanyalarıyla tanınıyor. Oliver, Mc Donald’s’a hambur köftelerinin sağlıksız olması nedeniyle dava açmıştı…
Sağlıklı beslenme konusunda dünya çapında kampanyalar düzenleyen, ev kadınlarına yemek pişirmeyi öğreten ve okul kantinlerini baştan sona değiştiren ünlü İngiliz aşçı ve televizyon programcısı Jamie Oliver, hamburger ve kızarmış tavukların (nugget) lezzetinin ardındaki ürkütücü gerçekleri de ortaya çıkardı. Jamie Oliver’ın ifadesiyle, McDonald’s restoranlarında servis edilen ürünler, besin olarak tanımlanamaz.
Mahkeme kararıyla bu pembe hamuru içeriğinde bulunduran gıdalar ‘İnsan tüketimine uygun değil’ olarak konumlandırılıyor.
Ünlü aşçı yıllardır çektiği belgesellerde fast food köftelerinin ve nugget olarak adlandırılan tavuk dilimlerinin nasıl üretildiğini halka anlatmaya çalışıyordu.