Özellikle uzun kış akşamlarının vazgeçilmez eğlencesi kuruyemişlerin tam bir sağlık dostu olduğunu biliyor muydunuz? Hangi kuruyemişin hangi hastalığa iyi geldiğini hep birlikte inceleyelim.
Badem
Beden ve zihin yorgunluğunu giderir. Böbrek ve mesanedeki iltihabı yok eder. Baş ağrısı, karaciğer ve böbrek ağrılarını iyi gelir.
Fındık
Vücuda kuvvet verir. Kalp rahatsızlıklarının en önemli nedeni olan yüksek kolestrolün düşürülmesinde en önemli yardımcıdır. İnsan vücuduna yararlı kalsiyum, demir, karbonhidrat, yağ ve çinko içerdiği için metabolizmayı düzenler.
Kemiklerin gelişmesini sağlar. E vitamini açısından da oldukça zengindir. Kansızlığa karşı koruyucu etki yapar.
Antep fıstığı
Bu kuruyemişte kolestrol yok. Üstelik kanda varolan kolestrol seviyesini düşürebiliyor. Koroner kalp hastalığı riskini azaltıyor.
Antep fıstığı protein yönünden 2 kat, fosfor yönünden 4 kat daha üstündür. Ayrıca kan şekerinin yükselmesini de önlüyor.
Yer fıstığı
Vücudun gelişmesini sağlar. Beden ve zihin gücünü arttırır. Göğsü yumuşatır, öksürük söktürücüdür.
İçeriğinde sabit yağ ve proteinli maddeler vardır. Böbrek ve safra kesesi ağrılarını hafifletir.
Mide suyunun zararlarını önler. Zayıflamak isteyenler için açlık bastırmada önemli bir işleve sahiptir.
Sarı leblebi
Hammaddesi nohuttur. Vücudu kuvvetlendirir.
Ayçekirdeği
Ayçekirdeğinin içindeki yağ, damar sertliğini giderir. Kalp ve sinir hastalıkları önler. Bol E vitamini ve protein içerir.
Kabak çekirdeği
Mükemmel bir kurt ilaçıdır. Her gün 15-20 adet yenmesi tavsiye edilir. Tenya solucanlarını gidermek için iyi bir ilaçtır.
Mısır
Yüzde 18.3 gibi yüksek oranda lif içerir. Mısırın içeriğindeki yüksek karbonhidrat enerji seviyesini yükseltir.
İçinde protein, kalsiyum, demir, fosfor ve A vitamini bulunuyor.
